INGREDIENTES:
-150gr de chocolate semiamargo o chocolate 70% cacao.
-1 y 1/2 tazas de quinoa inflada (o quinoa pop).
-1cda de aceite.
PROCEDIMIENTO:
- Cortar el chocolate bien chiquito.
- Agregarle una cucharada de aceite y llevarlo al microondas revolviendo cada 30 segundos hasta que esté bien derretido. También lo podés hacer a baño María con fuego bajo para que no se queme.
- Una vez bien derretido, incorporar la quinoa inflada hasta que quede todo mezclado con el chocolate derretido.
- Llevar a una budinera de silicona o placa con papel manteca. Luego, llevar al freezer o heladera hasta que se solidifique el chocolate.
- ¡Cortar, servir y a disfrutar!