Nutrición

Analizamos los factores claves de la alimentación e hidratación en jiu jitsu, para optimizar la performance en entrenamientos y competencias, así como dar el peso en competencia. Discutiremos diferentes estrategias para dar la categoría de peso y aplicaciones prácticas en Nutrición Deportiva.

Como Nutricionista me suelen preguntar: ¿Cuál es mi peso ideal?. Al comienzo de mi carrera y al salir de la facultad uno piensa que es fundamental definir un peso ideal para cada paciente.