INGREDIENTES:
- 1 taza de avena (puede ser avena tradicional o avena instantánea)
- 2 bananas maduras, aplastados
- 1/2 taza de pasas, chips de chocolate o frutos secos picados (opcional)
- 1 cucharadita de canela (opcional)
PROCEDIMIENTO:
- Precalienta el horno a 180°C y poner aceite antiadherente en una bandeja para hornear.
- En un tazón grande, combina la avena, las bananas aplastadas y la canela (si estás usando).
- Si deseas agregar pasas, chips de chocolate o frutos secos, agrégalos a la mezcla y revuelve bien
para distribuirlos uniformemente. - Con las manos o una cuchara, toma porciones de la mezcla y forma pequeñas galletitas.
Colócalas en la bandeja para hornear con un poco de espacio entre cada una. - Hornea las galletitas en el horno precalentado durante aproximadamente 12-15 minutos, o
hasta que estén doradas en los bordes. - Retira las galletitas del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de
transferirlas a una rejilla para enfriar por completo. - Una vez que estén completamente frías, las galletitas estarán listas para comer.